つどいの広場「よつば」
(暴風雨警報が出たら児童館では遊べないよ)
今日の集いではお誕生会とお祝を兼ねてクッキング&ランチ会を開催しました。
沖縄料理を食べようといなむどぅちとへちまの味噌煮、炊き込みご飯を作りましたよ。
豚骨から出汁をとり、鰹節もたっぷり入れて作りましたよ。
美味しい出汁に、かまぼこ、三枚肉などを入れて炊きこんだご飯も優しいお味でした。
へちまも大きめに切って食べ応えがありました。
出汁をとった鰹節を空炒りして醤油とごま油、お砂糖で味をつけたふりかけも作ってくれました。
お喋りも弾み楽しいランチ会になりました。
10月は秋の味覚のクッキングをしますよ。ハローウィンおやつ作りもしようね。